YUMI
渡邊 由美子
YUMIKO WATANABE
カルチャーアカデミー華ごよみ 主任講師
フラワースクール アトリエYUMI 主任講師
MASA
小沢 政行
MASAYUKI OZAWA
カルチャーアカデミー 華ごよみ 講師
握り寿司・ロール寿司 専任講師
カルチャーアカデミー 華ごよみ
- スパイスコーディネーター協会認定 スパイスマスター
- メディカルハーブ協会認定 メディカルハーブコーディネーター
- 飾り巻き寿司協会認定 マスターインストラクター
- 生涯学習開発財団認定 デコ和菓子講師
- 生涯学習開発財団 楽習フォーラム認定 デコもち講師
- フルーツアカデミー認定講師 フルーツアーティスト
- UCCコーヒーアカデミー認定 コーヒープロフェッショナル
- 中国茶インストラクター協会認定 中国茶インストラクター
- サー･トーマス･リプトンハウス認定 紅茶コーディネーター
- 日本茶インストラクター協会認定 日本茶アドバイザー
- NPO法人日本ホリスティックビューティー協会認定 温活アドバイザー
- 日本アイスボックスクッキー協会認定 ジュニアインストラクター
- 日本サロネーゼ協会認定 デコ食パン認定講師
- 表千家茶道講師
- 食品衛生責任者
- 伊勢崎市 生涯学習 まなびぃ先生登録
- 伊勢崎市 国際交流協会 国際ボランティア登録
６歳の頃より、表千家茶道を学んでいたことから、日本の伝統文化に惹かれ、いけばな小原流に入門。
いけばな教授免許を取得後、１９８８年、いけばな教室を開始。
後に、フラワーアレンジも学び始め、東京西麻布のフラワーデザインスクール「SHOKO NEW YORK」でインストラクター免許を取得後、２００５年、いけばな、フラワーデザイン、ブライダルブーケなどの総合教室をオープン。
同時に茶道の影響もあり、日本茶、紅茶、中国茶やスパイス＆ハーブのインストラクター資格も取得。
その後、日本の食文化の代表である寿司にも興味を持ち、飾り巻き寿司インストラクター資格、フルーツカッティングインストラクター資格も取得後、おもてなしの総合アカデミー「華ごよみ」を開設。
現在、「おもてなし講座・楽しみながら、学んで活かす」をモットーに、各地で講座を展開中。
フラワースクール アトリエYUMI
- インターナショナルフローラルデザイン協会認定講師
- いけばな小原流１級専門認定教授
- ラッピング協会認定 フラワーラッピングコーディネーター